| お客様：井上和香さん |
| 井上和香さんから視聴者への宿題 |
| 「おいしくて珍しい豚肉を出してくれるお店を調べて提出！」 とにかく焼肉が大好き！という井上和香さんに、豚1匹どこでも丸ごと食べられるように、豚の各部位の料理をご用意。脳みそなんかもありますが、食べたいところをお出しします！ まず、最初は、テール！牛のテールはよくみるけど、豚のしっぽはどんなかな？ （1）"しぶや沖縄"の「豚のしっぽ煮込み」850円（埼玉県おっぽさん） 醤油、唐辛子、味噌などを合わせ、15分程じっくり煮込んだテール。 とろとろで美味！コラーゲンたっぷりでお肌にもよし。 （2）水道橋"仕事馬"の「豚カシラ肉」500円（東京都ジョッキーさん） 塩コショウで味付けし、340℃の窯の中で、5～6分焼き上げたほほ肉。まさに頬が落ちそうなくらい柔らかいお肉！ お次は、珍しい脾臓。オグさん興味津々です。 （3）阿佐ヶ谷"もち豚ホルモン ＢＯＯＮＹＳ"の「もち豚チレ」400円 （東京都 チエさん） "和豚もち豚"を使ったこだわりの一品。一見レバーのようですが、フワフワした食感で、レバーよりも食べやすいそう。 ジャンケンで勝った櫻井が試すのは、脳みそ・・・お味は？ （4）田町"モツ兵衛"の「脳ブレンズ刺身」480円（東京都アラコさん） 自家製三杯酢で白子のようにいただきます。 一度湯通ししているので、臭みもなく、おいしくいただけました。 （5）御茶ノ水"赤玉屋"の「オッパイ」130円（東京都ブタ豚子さん） その名の通り、豚の乳房。柔らかいかと思いきや、意外と硬くシッカリとした食感。 （6）江戸川橋"みつぼ"の「焼きとんフワ」90円（千葉県豚風船さん） フワフワとした食感から「フワ」と呼ばれる肺。面白い食感が人気の一品だとか。 （7）阿佐ヶ谷"もち豚ホルモンＢＯＯＮＹＳ"「キク(腸の脂身)鍋」680円 （東京都朝顔さん） とろみがあって、とってもジューシーです。 （8）渋谷"しぶや沖縄"「豚の舌の煮込み」850円（千葉県スティッチさん） ビタミンＢと鉄分が豊富で味はやや淡白。 色々な豚肉を食した後は、和香さんの愛犬もんちゃんを交えて和香さんの私生活に迫ります。 櫻井「家では何やってるんですか？」 井上「テレビをみたり、あとはなんだろう...妄想？」 夜寝る前などに、「男性のかっこいい笑い方」などを妄想し勝手にランキングしているらしい和香さん。そのランキングとは？ 第3位「さわやかなスマイル」 第2位「照れくさそうにはにかんだ笑顔」 第1位「周りを気にせずクシャっと笑う顔」 キャプテン大野がチャレンジするも、和香さんを満足させれず・・・。 一方、ワースト1は「ニタニタした笑顔」 こちらは小倉さんにやっていただくと・・・バッチリのようです。 さらに、この妄想ワールドを追求！ 和香さんの「されてみたい告白の仕方」ベスト3を当ててみよう！ ちなみに、「放課後の体育館裏に呼び出されて...」や「誰もいない教室で...」などがお好みらしい。 松本「ドライブに行って海で...」 井上「それも好き！」 櫻井「渋谷のスクランブル交差点のワイドビジョンに好きだ！」 井上「ほぼ正解！」 人ごみの中、スクランブル交差点で端と端で「好きだ」と告白されたい！ 相葉「雨の中、折りたたみ傘をさした相手から耳元でチュッ！」 松本「キスする前に告白しろよ！」 井上「雨はいい！」 正解は、「びしょぬれで告白」 雨で濡れたことなど気にせず一心不乱に告白されたい！ さ、第一位のシチュエーションは？ 「友達に"あっオレの彼女"と紹介する」でした。 |
| 視聴者から嵐への宿題 |
| 「水は100℃で沸騰すると勉強しましたが、50℃までなら液体によって温度上昇に差があるのか、調べてください」（宮城県牛タ～ンさん） それぞれ20℃の「みそ汁」「水」「油」「ウォッカ」を一斉に温めて 一番速く温度計が50℃になるのは何なのかを調べてみました。 みんなの予想 「みそ汁」→櫻井 「水」→大野 「油」→小倉＆相葉 「ウォッカ」→井上＆松本 結果は、油が一番早かった。 理由は、温度を1℃上げるのに必要な熱量「熱容量」が小さい程、温度は早く変化する。熱容量の大きさは、油＜ウォッカ＜水、みそ汁となっているそう。 |
| 【今週の宿題くん優等生】 「豚カシラ肉」を提出してくれた東京都ジョッキーさん。 |